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缺乏维生素 宝宝成长多烦忧



  怎样才能帮助宝宝均衡营养,提高免疫力?该为宝宝补充哪些营养素?3月21日,百时美施贵宝公司携手中华医学会上海儿科分会儿童保健学组举办的首届“婴幼儿营养论坛”上,专家解开了这些疑问。

  光依靠母乳还不够

  母乳是婴儿最理想的天然食品,含有各种营养成分。因此,母乳喂养一直被广泛倡导。但是母乳中的营养成分也并非面面俱到,这和母体自身情况及母亲的饮食状况息息相关。上海新华医院儿童与青少年保健科盛晓阳教授表示,母乳及牛乳本身就普遍缺乏维生素D。如果哺乳期的母亲膳食中摄入的维生素A、B、C不足,那么母乳中就会缺乏这些营养素。因此,专家建议在母乳喂养的同时,还要给宝宝适当添加多种维生素。

  “0-2岁婴幼儿将从单一的乳类喂养,到逐步添加辅助食品,最终过渡到成人饮食。对于辅助食品添加期间的婴幼儿,维生素的摄入则更要依赖于膳食平衡。比如,辅食中的新鲜蔬菜和水果摄入不足会导致维生素C的不足;如果婴幼儿膳食中缺乏肉类的话,维生素B12的摄入就有不足。”盛晓阳说道。

  腹泻导致营养不良

  由于0-2岁的婴幼儿肠胃吸收能力依然相对较弱,他们容易在逐步转变的喂养过程中出现营养缺乏和消化紊乱。再加上婴幼儿普遍多发的腹泻、呼吸道感染等疾病的困扰,就会使得维生素缺乏更易发生。

  专家表示,腹泻是造成婴幼儿营养不良、生长发育障碍的主要原因。同时,腹泻与营养不良互为因果,形成恶性循环。维生素A的缺乏与婴儿腹泻有明显的相关性。而婴儿腹泻又导致各种维生素的吸收不良及大量流失。因此,在宝宝腹泻期间和之后一定要及时补充多种维生素。

  贫血不仅因为缺铁

  大量研究证实,贫血会影响婴幼儿的消化、免疫、循环、神经等各系统功能,尤其对智能的影响具有不可逆的危害。根据2002年中国居民营养与健康状况调查:我国6-12月龄的婴儿贫血患病率很高,城市中达38.3%,农村也达到34.7%。

  “很多人以为儿童贫血是因为缺铁,只要补铁就可以了,其实儿童贫血不但与缺铁有关,与多种维生素的缺乏也密不可分。维生素A能促进红细胞的生长和分化,维生素B2和维生素C均有助于铁的吸收,维生素B12、叶酸的缺乏则直接影响红细胞的发育,而维生素B6与血红素合成很有关。”专家指出,宝宝每日补充多种维生素,有利于预防和治疗贫血。


选稿:实习生 舒玥  来源:青年报  作者:王勇  
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